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想要降血糖的人，在日常生活中适当的食用如糙米、全麦面包、燕麦、红薯、紫米、绿豆、荞麦等粗粮，以达到控糖、降糖的目的，由于每个人的身体体质是各不相同的，食用这些粗粮后可达到的降血糖目的也就因人而异，也就不存在降血糖最有效5种粗粮这一说法。
可降血糖的粗粮分享
对于一些血糖比较高的人来说，通常是由于饮食引起，此时在日常的饮食中就需要注意控糖、降糖。一般像是糙米等以下所列举的粗粮就可以达到控糖、降糖的目的，即：
- 1. 糙米：粗粮指的是未经过加工、去除外皮或者没有剔除胚芽的粮食。粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以降低血糖，改善血糖控制；
- 2. 全麦面包：与白面包相比，全麦面包含更多的纤维和谷物，可以保持更长时间的饱腹感，并且能够控制血糖的上升；
- 3. 燕麦：燕麦富含β-葡聚糖，这种多糖体可以产生低聚糖，有助于延缓食物的消化和吸收，从而控制血糖浓度；
- 4. 红薯：红薯富含大量的膳食纤维和矿物质，同时也是一种低糖食品。
- 5. 紫米：可有效控制总体热量的摄入，降低血糖升高的速度，从而达到控制高血糖的目的；
- 6. 绿豆：里面有一种物质叫低聚糖，这种物质可以起到降血糖的作用，比较适合糖尿病的患者食用；
- 7. 荞麦：可有效预防以及缓解高血糖、高血脂、高血压等，降低心脑血管疾病的发生风险。
对于想要降血糖的人来说，除了可以选择以上粗粮外，还应该遵循低盐、低糖、低脂、低热量、低脂肪等原则。比如过多食用油炸食品，以及含糖量比较高的糕点、水果等，会使血糖波动很大，从而造成人体损害。
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