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蚕豆病人群需禁忌的食物一览表中都包含薄荷、新鲜的蚕豆或者蚕豆制品、薄荷、刺激性食物以及维生素K3等等。由于蚕豆病属于红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一个类型，而且其表现为进食蚕豆等食物的话，就会引起溶血性贫血的症状，该症状对于患者身体健康来说，是非常不利的，因此在日常生活中一定要将其禁忌食物一览表牢记在心。当然若是患者不小心食用的话，就需要及时去医院进行治疗，以免加重病情。
蚕豆病人群需禁忌的食物一览表
蚕豆病给很多患者的生活带去了很多影响，因此在我们平时的生活当中应该特别注意，尽量避免引发溶血。因此患者一定要了解“蚕豆病禁忌食物一览表”：
- 1. 花生：蚕豆病患者要避免食用花生以免诱发溶血症状，导致病情恶化；
- 2. 新鲜的蚕豆或者蚕豆制品：新鲜蚕豆比煮熟的蚕豆的氧化性更强，所以吃新鲜蚕豆的话几乎是百分百的发生溶血；
- 3. 薄荷：薄荷属于调味品，平时很多食物中都含有薄荷成分，有蚕豆病的患者是禁止食用的，以免发生溶血加重病情；
- 4. 刺激性食物：酒精类等刺激性食物蚕豆病人群也要禁止食用，毕竟刺激性食物的摄入会增加患者发病概率，导致疾病复发；
- 5. 维生素K3：这是一种药品而不是食品，所以有些患者可能就会产生一定的误会，认为可以吃以补营养，但是会给蚕豆病患者造成一些不良的反应，所以这部分患者也不可吃。
以上就是关于“蚕豆病禁忌食物一览表”相关内容，仅用于大家参考。一般来说蚕豆病患者也需要进行相应的治疗，以避免增加溶血风险。
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