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含维生素b最多的蔬菜排行榜中就包括了菠菜、甘蓝、芦笋、芥蓝、菜花、青椒以及芹菜等等，含维生素b最多的水果排行榜中就包括了葡萄柚、香蕉、蓝莓、橙子以及菠萝等等。要知道，b族维生素是一类常见的水溶性维生素，在人体内大多以辅酶的形式存在，参与关键的代谢反应，对于人体具有重要的生理作用。
含维生素b最多的食物排行榜一览
我们都知道人体的运转不能缺少维生素。除了我们都知道的维生素C，还有一系列维生素虽然平时不显山不漏水，但是对人体依旧重要，那就是——B族维生素。通常情况下，含维生素b最多的蔬菜和水果的排行榜如下所列：
1、蔬菜
- 菠菜：菠菜富含维生素B1、B2、B3、B5、B6等多种维生素B群；
- 甘蓝：甘蓝特别是维生素B9（叶酸）的含量很高；
- 芦笋：芦笋富含多种维生素B、维生素C、钾和硒等；
- 芥蓝：芥蓝特别是维生素B6的含量很高；
- 菜花：菜花特别是维生素B9（叶酸）的含量很高；
- 豌豆：豌豆富含多种维生素B、维生素C、钾和膳食纤维等；
- 青椒：青椒含有丰富的维生素B群，如维生素B1、B2和B3等；
- 蒜苔：蒜苔特别是维生素B1和B2的含量较高；
- 芹菜：芹菜特别是维生素B群的含量较高；
- 苦瓜：苦瓜富含多种维生素B、维生素C、钾和膳食纤维等。
2、水果
- 葡萄柚：是一种富含维生素B的水果，它含有丰富的维生素B1、B2和B9；
- 香蕉：维生素B的良好来源之一，富含维生素B6和维生素B9；
- 芒果：含有丰富的维生素B2以及维生素B6；
- 蓝莓：含有多种维生素，比如维生素B2、维生素B6等；
- 桃子：含有维生素B2、维生素B6以及矿物质；
- 橙子：不仅含有丰富的维生素C，含有的维生素B2以及维生素B6也比较多；
- 草莓：草莓中含有丰富的维生素B1、B2；
- 菠萝：菠萝富含有机酸、维生素B、维生素C等营养素；
- 红葡萄：是一种含有丰富的维生素B6和维生素B9的水果；
- 梨：含有丰富的维生素B2和维生素B6。
