对于一些存在转氨酶高的患者来说,在日常生活中需要注意忌口辛辣刺激性食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物、刺激性饮品、含酒精的食物、油炸食物以及霉变食物,其原因就是这些食物均会给肝脏增加负担,使转氨酶变得更高,进而也就会导致代谢功能、解毒功能、造血和凝血功能等出现问题,而影响身体健康。
转氨酶高一般是指谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标升高,多考虑是不良生活习惯、药物因素、病毒性肝炎、肝硬化等原因导致的,通常是需要忌口的。而需要忌口的食物通常就如下所列:
一般包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等,转氨酶高的患者食用辛辣刺激性食物,可能会刺激肝脏,导致肝脏负担加重,从而影响肝脏的代谢,使转氨酶升高的情况加重。
一般有肥肉、炸鸡、烤鸭等,转氨酶高的患者食用高脂肪食物,可能会加重肝脏负担,导致肝脏损伤,从而影响肝脏的代谢,使转氨酶升高的情况加重。
食物一般有动物内脏、蛋黄、海鲜等,转氨酶高的患者食用高胆固醇食物,可能会导致肝脏负担加重,不利于肝脏的代谢,使转氨酶升高的情况加重。
糖分是人体必需的营养素,但过量摄入糖分可能会损害肝脏,影响肝脏代谢,导致肝功能下降,使转氨酶升高,因此转氨酶高的患者应该避免食用高糖食物,比如糖果、巧克力、奶茶等。
比如咖啡、浓茶等饮品,此类饮品中含有大量的咖啡因,具有刺激性,可能会导致患者肝脏负担加重,从而影响肝脏的代谢,使转氨酶升高的情况加重。
比如米酒、腐乳、醉蟹等食物,长期摄入含有酒精的食物或者是饮酒时,可能会增加肝脏损伤的风险,当肝脏受损后会导致转氨酶进一步升高,不利于病情控制。
比如炸鸡、薯条、烧烤等油炸类的食物,毕竟经过高温油炸的食物可能会产生烷烃、芳烃等有害的化合物,长期摄入可能会对肝脏产生不利影响。
如发霉土豆、发霉苹果等,要知道,霉变食物中会携带有一定的细菌以及毒素,人们在吃了之后就非常容易对肝脏造成损伤,增加体内转氨酶的代谢,使症状更加严重。
4、转氨酶高忌口食物一览表
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